[대만] 현지인도 인정한 타이베이 맛집 5곳 - 미슐랭부터 야시장 로컷 맛까지 (2025 최신)

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타이베이 여행에서 놓칠 수 없는 건 단연 ‘먹는 즐거움’입니다.
미슐랭 스타급 고급 레스토랑부터 골목 깊숙한 로컬 식당까지, 입소문 검증된 진짜 맛집 5곳을 오늘 포스팅에서 소개합니다.

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1. 르 팔레 (Le Palais) – 미슐랭 3 스타 광둥요리

• 주소: 103 대만 Taipei City, Datong District, Section 1, Chengde Rd, 3號17樓
• Google 평점: 4.4 / 리뷰 6,500건+

특징:
타이완 유일의 미슐랭 3 스타 레스토랑. 정통 광둥요리를 가장 우아하고 섬세하게 즐길 수 있는 곳입니다.
차슈바오, 딤섬, 베이징덕 등 고급 코스 요리를 제공합니다.

추천 팁: 점심 코스가 상대적으로 가성비 좋으며, 사전 예약은 필수입니다.

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2. 타이로어 (Taïrroir) – 프렌치 감성의 뉴 타이완 퀴진

• 주소: 104053 대만 Taipei City, Zhongshan District, Lequn 3 rdRd, 299號6樓
• Google 평점: 4.6 / 리뷰 2,000건+

특징:
타이완 재료에 프렌치 테크닉을 더한 컨템퍼러리 레스토랑. 미슐랭 3 스타 획득 후 더욱 예약 경쟁이 치열해진 곳입니다.

추천 메뉴: 계절 테이스팅 코스 (6~8코스)

예약: 홈페이지 또는 예약 플랫폼 통해 사전 예약 필수

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3. 융캉 우육면 (Yong Kang Beef Noodles) – 국물 깊은 소고기 국수의 정석

• 주소: No.17號, Lane31, Section2, JinshanSRd, Da'anDistrict, TaipeiCity, 대만 106
• Google 평점: 4.1 / 리뷰 13,000건+

특징:
전 세계 식도락가들이 찾는 우육면 명가. 깊고 진한 국물, 야들야들한 소고기, 쫄깃한 면발이 조화를 이룹니다.

추천 메뉴: 홍샤오 우육면 (매운 스타일), 피클 곁들인 사이드도 별미

꿀팁: 피크 시간엔 대기 줄이 길 수 있으니 이른 점심 추천

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4. 왕스 브로스 (Wang’s Broth) – 빕 구르망 선정 야시장 대표 식당

• 주소: 108 대만 Taipei City, Wanhua District, Huaxi St, 17之4號攤位153號
• Google 평점: 4.3 / 리뷰 3,000건+

특징:
화시제 야시장 내 위치. 로우바오 판(돼지고기 덮밥)으로 미슐랭 빕 구르망 선정.
진하고 고소한 육수와 돼지고기 덮밥의 조화가 훌륭합니다.

추천 이유: 저렴한 가격에 미슐랭 퀄리티를 경험할 수 있는 가성비 맛집

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5. 롱롱위안 (Rong Rong Yuan) – 1965년부터 이어온 저장요리 명가

• 주소: 106 대만 Taipei City, Da'an District, Section 4, Xinyi Road, 25號2樓
• Google 평점: 4.2 / 리뷰 1,500건+

특징:
타이베이 현지인들이 단골로 찾는 전통 저장요리 식당. 오랜 내공이 느껴지는 동파육과 게살 요리가 대표 메뉴입니다.

분위기: 클래식한 인테리어와 정갈한 서빙, 가족 모임 장소로도 인기

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마무리

타이베이는 미슐랭 스타부터 야시장 골목맛집까지 다채로운 미식의 도시입니다.
한 끼도 허투루 먹지 않겠다는 여행자라면, 오늘 소개한 5곳 중 한 곳은 반드시 코스에 넣어보세요.
맛의 수준과 분위기 모두를 만족시킬 선택지가 될 것입니다.